中法农企“联姻”共推“可追溯”捍卫食品安全

　　福建新闻网平和9月27日电 (章闻)26日，法国连锁零售巨头家乐福正式“联姻”福建平和琯溪蜜柚，共同推出家乐福中国首个“家优鲜”项目，捍卫食品安全。

　　“家优鲜”倡导产地、口味、食品安全、可持续性等核心价值。“家优鲜”蜜柚均由手工进行收获、挑选、包装，然后直接送到超市，全程无中间商，确保了蜜柚的新鲜及完整的可追溯性。

　　家乐福中国区副总裁PatrickBonnifait表示，“家优鲜”项目为蜜柚种植户提供从生态环境保护到种植技术的全程培训，其产出蜜柚标准达到或者超过欧盟农产品标准。

　　2013年，平和琯溪蜜柚种植面积65万亩，总产量120万吨，出口欧盟等国家和地区14.2万吨，总产值45亿元。目前正值蜜柚采摘季，预计今年将有3万吨家优鲜蜜柚供应家乐福中国的200多家门店。

　　零售巨头牵手农企，也解决了蜜柚种植户的销路问题。蜜柚种植户庄展中说，蜜柚有了更为明确的去处，农户不用为“果贱伤农”而担忧，而且蜜柚收购价较原来提升了20%左右。

　　荷兰瓦赫宁根大学教授胡定寰表示，此次中法农企的合作意义重大，不仅提升了平和蜜柚的品质和食品安全，还保护了平和“原产地产品”的品牌，进一步扩大了平和优质蜜柚的国内外市场。

　　据透露，预计今年11月底，江西的“赣南脐橙”将成为家乐福中国的第二个“家优鲜”项目。(完)