市民 风格并不排斥，但菜品特色和质量上应多些投入
专家 只追求另类风格本末倒置，主题文化也要社会认同
■便所主题餐厅椅子做成马桶状，食品形状也紧扣主题。
厦门晚报8月8日讯 动漫主题餐厅、江湖风主题餐厅、校园主题餐厅、魔法主题餐厅……跳出传统餐厅的大众化路线，厦门出现越来越多的主题餐厅。如今仅仅追求新奇还好，但有的却挑战大众的审美取向，设立类似“监狱”主题餐厅、“便所”主题餐厅，这种“重口味”把很多食客吓到了。
