福建进入休渔期 福州市面水产品价格普上涨两成

28.05.2014  16:49

  休渔期,市场上的水产品种未减少,但价格已悄然上涨

  海峡都市报讯 从本月开始,我省为期4个半月的休渔期正式拉开帷幕。昨日,记者走访福州市场了解到,受休渔期影响,福州水产价格普涨20%~30%。福州市场业内人士称,休渔期间,养殖海产品以及商家提前冷冻储存的海产品将接力上市补充市场,价格上涨只是短暂性的。

   深海鱼涨得厉害

  昨日,记者走访福州永辉、新华都、家乐福等几大超市以及福州新西营里批发市场,发现海鲜、活鱼种类较休渔前并未减少,但价格却悄然上涨。

  记者注意到,海鱼以及螃蟹涨幅比较明显,桂花鱼(零售价,下同)从上个月的每斤28~30元涨到35~36元,涨幅达20%多;青斑鱼从原来的每斤30元左右,涨到每斤40元左右,涨幅达30%多;规格为每只2~3斤的野生花蟹,每斤售价从上个月的180~190元,涨到现在的每斤240元,涨幅达30%左右;规格为每只1.2斤左右的花蟹,也由原来的每斤售价120~130元,涨到180元左右,涨幅在50%左右。

  除了海鱼,部分淡水活鱼价格也出现走高,比如上个月黄甲每斤售价在20元左右,涨到现在的23元左右,草鱼等活鱼价格近一个月来也上涨10%左右。

  进口深海鱼价格涨得厉害。福州新西营里批发市场新华活鲜龚老板介绍,进入5月份,进口深海鱼一天一个价,和休渔前相比,批发价普遍上涨约30%。其中,美国龙虾、越南花龙虾、老虎鱼、象鼻蚌等品种涨得明显。

   上涨只是短暂的

  “受休渔期影响,上市的海捕野生海鲜量减少,价格从进入5月开始就有上涨的趋势,不过价格上涨只是短暂性的。”福州新西营里批发市场多位水产批发户介绍说,按照往年的经验,临近休渔期海鲜价格都会上涨,上涨势头将一直持续到6月初,此后随着养殖和冷冻海产品大量上市,海鲜价格将会下调到一个平稳的水平。

  “休渔期间,批发市场将通过两种渠道保证市场供应。”福州海峡水产批发市场相关负责人表示,人工养殖鱼接下来将大量起捕。人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等,接下来将逐渐上市,以保证市民需求。此外,不少水产批发户还从印尼、澳洲、美国等地调运深海鱼,为此,福州水产品价格上涨只是短暂性的。

  (海峡都市报记者朱丽萍文/图)

【责任编辑:池文娟】【值班编辑:池文娟】