康涛：以“六个抓”保障群众“舌尖上的安全”

　　 市长康涛：以“六个抓”保障群众“舌尖上的安全”

　　 泉州市食品安全委员会召开全体成员会议 康涛讲话

　　本报讯（记者孙灿芬）15日，市食品安全委员会召开全体成员会议，贯彻落实党中央、国务院领导同志在国务院食品安全委员会第三次全体会议上的批示和讲话精神，以及全国食安办主任会议和省食安委会议精神，部署下阶段工作。

　　市领导康涛、吴共湖、张建生、陈荣洲，市政府秘书长吴友才等参加会议。

　　市长、市食安委主任康涛在讲话中强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，责任重于泰山。市委、市政府历来高度重视食品安全工作，市人大将加强食品安全监督管理作为决议案重点推进，市政协围绕食品安全开展专题调研，全市食品安全工作呈现持续向好发展态势。各级各部门要立足良好基础，直面问题不足，以实际行动将食品安全工作落实到一线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　就下阶段工作，康涛要求，要重点做好“六个抓”，切实加强防范监管，全面提高食品安全治理水平。一要抓严查重罚，以“零容忍”的态势严厉查处食品安全违法行为。二要抓重点整治，围绕社会关注、群众反映强烈的食品安全突出问题，开展专项整治，以实际成效取信于民。三要抓日常监管，坚持问题导向，建立健全风险的评估研判、清单挂账销账、分级分类等机制，同步提升食品安全突发事件处置能力。四要抓源头把控，严格落实食品生产企业首负责任制，全面建立食品生产经营企业诚信档案，实行违法违规生产经营企业淘汰退出机制。五要抓技术支撑，大力提升技术检测能力，建设完善风险信息发布平台。六要抓问责问效，严格落实食品安全监管属地责任，严肃问责和处理失职渎职行为，综合运用组织处理、责任约谈、行政问责、司法追究等手段，督促各地各部门履职尽责。

　　康涛强调，抓好食品安全工作是一项系统工程，全市上下要齐抓共管，构建食品安全社会共治格局。一要强化综合协调，各级食安办要充分发挥统筹协调、牵头抓总作用，食安委各成员单位要同心协力、密切配合；各级政府要大力支持食安办工作。二要建好监管队伍，确保食品安全监管执法队伍有制度规范行为、有手段发现问题、有能力防范风险，探索调动社会力量积极参与监督的常态化工作机制。三要加强宣传教育，畅通公众投诉举报渠道，落实有奖举报制度，激发和释放全社会共同参与的潜能与活力。

　　副市长、市食安委副主任陈荣洲主持会议并作工作部署。会上听取了市人大决议案办理情况、市食安委主要成员单位前5月工作及下阶段工作计划等。

　　（来源：泉州晚报）