互联网外卖搅热送餐市场 送餐员如今"又贵又抢手"
8月15日讯（海峡导报记者 孙春燕/文 吴晓平/图）如今，如果叫外卖还是打电话，那你就“out”了，一大拨外卖网站、外卖APP可供选择呢。
昨日，导报记者调查发现，O2O大潮下，互联网巨头们纷纷把外卖看作重要战场，各种补贴、红包直叫人眼花缭乱。随着餐饮企业纷纷进军外卖市场，外卖小弟成了香饽饽，身价扶摇直上，有的厦门餐饮企业甚至开出了月薪8000元招人。与此同时，本就人手不足的餐饮业，也显得更缺人。
外卖有多火？互联网巨头纷纷杀入
“油泼面2碗、臊子面3碗、肉夹馍3个，厦大外卖。”昨日中午11点，盯着手机屏幕，小乐朝厨房喊话。
小乐是一家陕西风味面馆的老板，他的面馆不大，只有十几平米，去掉厨房，只能放下三四个小桌子。可别看人家的地方小，赚头却一点也不差。
“我们店主要做外卖，一个月能轻松赚个两三万元。”老板小乐告诉导报记者，他们的销售渠道主要通过手机，除了微信，还有淘点点等大平台。
在外卖O2O盛行的背景下，如今像小乐这样通过移动互联网平台做外卖生意的，在厦门越来越多。
继团购之后，外卖O2O已然成为电商巨头看好的又一领域。有统计数据显示，2015年中国餐饮行业O2O市场规模有望突破1200亿元，而这数据在2014年仅为900亿元。
先是阿里巴巴高调宣布进入外卖领域，仅次于马云的阿里巴巴二号人物蔡崇信首次走向台前，担任口碑网的董事长；后来百度外卖完成高额融资，并被定义为百度新的增长来源；再有美团进行了组织架构调整，新设外卖配送事业群；由王祖蓝代言的饿了么，则在获得中信产业基金领投、腾讯等跟投的E轮融资后，全国大规模推广。
与此同时，百度外卖小龙虾半价、饿了么推1元咖啡和10元套餐、到家美食会有1块钱的必胜客……此类优惠补贴轮番上演，免费打车之后，“吃霸王餐”也眼睁睁成为了现实。