超4成市民均每周消费1次快餐 中式快餐店更受欢迎

民以食为天。随着生活节奏越来越快，快餐也顺其自然地出现在日常消费中，但食品安全问题成了人们关注的首要问题。为此，信息时报与暨南大学舆情研究中心于7月底开展了题为“2014年广州市民快餐消费情况”的调查。调查显示，超过4成广州市民平均每周有一次快餐消费，其中消费金额在每月99元以下的占4成；广州市民更偏爱中式快餐，中式快餐的品牌丰富程度也大于西式快餐。但另一方面，广州市民对快餐店的食品安全要求高，近期爆出的“福喜事件”降低了市民进行快餐消费的欲望，快餐业在食品安全上的自律迫在眉睫。

超4成市民 平均每周消费一次快餐

对于快餐，广州市民早已不陌生，一些上班族甚至每天都到快餐店消费。白领小陈就对记者说，因为工作太忙，基本上每天的中餐和晚餐都是在快餐店解决的。由于经常加班到晚上，晚餐通常会叫外卖。一到晚餐的时点，公司门口就出现了各种快餐店送外卖的身影。她说，尽管她时不时会自带盒饭来调节饮食，但每月花在快餐的费用还是超过了300元。

而调查显示，有35%的受访者每月会进行2~4次快餐消费，且有42.31%的受访者每月消费5次以上。也就是说，这部分被访者每周都会进行至少一次快餐消费。而频繁吃快餐的，有相当部分是来自上班的白领阶层，吃快餐已成为白领上班族的主要工作餐形式。快餐的消费时段，则集中在午晚餐上。而在消费方式上，6成以上的受访者选择在餐厅就餐，有21.92%的人选择外卖的方式。

那么广州市民每月花多少钱消费快餐呢？调查显示，37.7%的受访者每月花费99元以下，近3成花费在100~199元之间，近两成花费在200~299元之间，花费为300元以上的占比不高。

从广州市民对快餐价格的接受程度来看，大多数能接受的最高价位为11~40元之间，其中21元到30元所占比例最多，有近4成。