首届中国(晋江)食品资本创新论坛在晋江举行

    13日下午，首届中国(晋江)食品资本创新论坛暨品牌路演活动在晋江举行。来自全国各地超300家品牌企业、资本机构、业内大咖等代表齐聚一堂，以行业的视角、专业的眼光，共同探讨如何通过资本的力量助推食品企业的发展，助力晋江食品产业转型升级。

　　食品作为民生消费行业，是拉动内需、刺激经济增长的支柱产业。随着国内食品行业的发展和成熟，资本介入的力度和速度将逐渐增强，一方面能有效减轻企业的资金压力，还可以完善公司管理体制，提升企业盈利能力，帮助企业快速发展。在“中国品牌之都”晋江，集聚了包括盼盼、雅客、亲亲、好彩头、蜡笔小新、金冠、喜多多等众多国内休闲食品知名品牌，成为国内休闲食品最具活力的产区之一。去年，红杉资本2亿人民币入股好彩头，拉开了晋江食品品牌企业与资本“联姻”序幕。

　　中国副食流通协会会长何继红女士认为，食品行业的持续高增长性、抗风险性以及刚性需求等特点使其逐渐成为投资界关注的焦点，资本能为食品企业带来的不仅是现金流，同时也能实现企业管理、经验、意识、思路和制度的提升。随着中国食品业的发展和成熟，资本介入的力度和速度将逐渐增强，产业资本通过并购实现规模扩张、品牌提升和产业链整合的作用越来越突出。

　　“当前，面对内需疲软、外销不畅、成本提升等多重压力，食品行业正面临新一轮行业洗牌的挑战。如何引进外部资源，尤其是资本与创新力量推动企业快速发展，已成为行业一大课题。”晋江副市长李自力在致辞中表示，为进一步探讨如何借助资本的力量助推食品行业发展，实现晋江食品产业产值超千亿，加快打造“中国休闲食品之都”，晋江携手中国副食流通协会举办了本次论坛，共同为食品行业搭建一个专业、务实、高效的资本对接平台。

　　论坛现场，资深专家们带来了一场又一场的“干货”分享。作为中国企业改革的重要推动者之一，中国企业改革与发展研究会副会长周放生在企业改革及对接资本方面有着深刻、专业的认识，论坛上分享的“食品企业如何搭上资本快车”演讲，为资源与品牌“联姻”提出了新思路；食品生产环境领域的专家臧健先生，带来的“食品生产无菌化全案解决方案”，为企业提升生产设施建设提供了宝贵经验。

　　在此次论坛的路演环节中，5家上台路演的优秀企业各具特色——糖果大佬跨界矿泉水，雅客长白甘泉打响2016年瓶装水市场第一枪；扛起果冻布丁升级大旗，巧妈妈的高端路线战略细分出新的蓝海市场；进军大陆市场后，宜农“三颗豆”的精美包装和品质知名度迅速被认可；量身定制动画片，咭咭文化携功夫山楂在食品业内另辟路径而来；将广式传统地方食品推向全国市场，康辉正一品发扬光大中华传统美食文化精髓。论坛现场，还邀请了资本投资方代表及专家，为路演品牌作精彩分析点评。

　　此外，本次论坛上还发布了“中食榜”2016中国休闲食品品牌投资价值榜单，雅客长白甘泉、盼盼在益起、好彩头小样、加州原野、爱乡亲、宜农三颗豆、康辉正一品等十多家品牌获得殊荣。