日前,地处三峡库区的湖北省秭归县沙镇溪镇长春村稻浪翻滚,高山冷水稻陆续进入收割期,金灿灿的梯田高低错落,稻香扑鼻醉人。当地农民抢抓有利天气进行水稻收割、搬运、贮藏,确保秋粮颗粒归仓,田间地头一派繁忙的丰收景象。高山冷水稻因生长在一定海拔的高山,利用冷水灌溉得名,秭归县长春村、石柱村等具备高山冷水稻需要的各种条件,独有的优势保证了水稻的原生态、无污染、口感好的品质,因而倍受市场欢迎,带动了农民增收,成为农民脱贫增收的重要产业。