厦门一女教师辞职创业 为选好喜糖试吃增胖也不怕

05.03.2016  15:51
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来源: xm.fjsen.com

  

  3月5日讯 (海峡导报记者 林少蓉/文陆军航/图)创意喜糖能给新人带来幸福,秉着这样的理念,本是一名政治老师的晓梧辞职了,开了一家“甜蜜喜庆”的牧子屋喜铺。

  因为店名叫牧子屋喜铺的关系,在行内大家都亲切地称她为牧子,可隔行如隔山,怎能让新人买到好的喜糖呢?牧子觉得“实践出真知”,于是她开启了一段“买买买”喜糖的生涯,国内但凡有名的喜糖,她都一家家买回来试吃。这还不够,出国旅行,人家都是把奢侈品一件件扛回来,她却大袋小袋装满糖果,2014年辞职的这年里,她几乎每天都要吃好多糖,感受不同糖果的口感,然后总结出来,努力做到专业化服务。在客人需要时,她会根据季节和时间段来推荐喜糖。吃到现在,牧子笑言:“体重飙升了20斤,但却专业到通过味觉判断,就能知道这颗糖的原材料好坏,成分配比是否合适。”

  这一段创业的过程,牧子非常投入和用心。有一年的时间,她每天晚上坐在喜铺内加班,为了牧子屋这个LOGO,可以连续两星期做到凌晨3点。碰到生意好时,她自豪地表示:“楼上楼下来回配货,回去时,腿都瘫软了,人奄奄一息。可是第二天一上班,又能生龙活虎过来了。”这些,牧子把它归为“热爱”。她说,做自己喜欢做的事业,多累多苦都愿意。

  问她为什么这么喜欢?她回答:“这是一份甜蜜的事业,来买喜糖的新人们,都是笑逐颜开,而我有幸也感受和分享着他们的喜悦,这本身就是一件多么欢喜的事情。”所以从一开始,她就没想过做这一行能有多暴利,能挣多少钱,纯粹因为喜爱。在为客人推荐喜糖时,牧子还会以过来人的身份,设身处地为新人们着想、支招。“比如,分喜糖给年轻的同事们,会建议选择造型精美富有个性的小盒子,而如果是长辈,会建议少糖的喜糖或是饼干。”或许你不知道一盒喜糖对于婚礼的影响有多大,但如果是一盒独特造型,又能表现新人个性与用心的喜糖,一定会给宾客耳目一新的感受。而如果吃起来口感俱佳,岂不是为婚礼增添了无限的美好?