一天两例食物中毒 他们吃了什么?

01.09.2014  16:20

字幕+音效:时间:2014年8月24日 福建省急救中心
事件:同一时间,120急救车送来两例患者
症状:同时出现头晕、双唇麻痹、四肢无力等症状
原因:不详

福建省急救中心 钱欣 副主任:一个是五十多岁的女性 是出现了缺氧的症状 包括神智有改变 危重的病人用呼吸机来替代无力呼吸 一个机械的辅助通气 最关键的就是纠正缺氧 很快神智就清楚了
 
同样症状发生在几乎相同的时间,急救中心的医生第一反应就是食物中毒,可到底是吃了什么东西导致中毒的呢?
福建省急救中心 钱欣 副主任:提供了一个病史 就是在一个饭店里 大家都吃了同样的食品 群体性发生了 这个对于重度来说是非常重要的依据 大家都提及到了鲎这个食物
 
原来,这两位患者都在吃完鲎炒蛋后,相继出现头晕、双唇麻痹、四肢无力等症状。当下医生诊断为鲎中毒。(HOU第四声)
福建省急救中心 钱欣 副主任:主要的问题就是毒素类似神经性的毒素 造成呼吸肌的麻痹 造成一个人共济失调 走路歪歪斜斜 四肢麻木感 严重就是没有办法呼吸 缺氧昏迷的症状
 
经过抢救,病情较重的患者已经从ICU转入了普通病房。而较轻的患者,经过挂点滴治疗后,已回家休养,但仍有些头晕的症状。医生告诉记者,他们的病情的确是吃了有毒的圆尾鲎引发的。

福建省急救中心 钱欣 副主任:其实在每一年的急诊抢救的病人有类似于这样毒素的中毒 包括河豚鱼 貌似吃河豚 就是含有神经性毒素 和鲎中毒的毒素几乎一样的 到目前没有很特效的治疗药物 建议大家 在食物的过程中 要注意到平常我们不怎么吃的东西 在吃的时候要注意 如果有出现口周麻木 舌头麻木 讲话不利索 或者四肢出现酸软无力 呼吸困难 还有大量的皮症出现 要及时到医院就诊
 
据了解,圆尾鲎,是现存鲎类中个体最小的一种,与中国鲎外形相似,但圆尾鲎具有疑似与河豚鱼相似的神经毒素,食用后易引起中毒乃至死亡。医生提醒大伙儿,对于我们并不是很了解的食物,无论是圆尾鲎及其他鲎类,很难从口感上判断是否有毒。另外,这类生物的蛋白质对于我们人体属于异体蛋白,进入到人体内可能会出现严重的过敏反映。

福建省急救中心 钱欣 副主任:个也是很严重的情况 严重的有可能皮疹 瘙痒 再严重就是血压掉下来 过敏性休克 也是会危机生命 建议大家 在食物的过程中 要注意到平常我们不怎么吃的东西 在吃的时候要注意