全省食品生产企业质量受权人制度试点工作顺利推进

在食品生产企业中试行质量安全受权人制度是落实食品生产企业主体责任的实践探索，2015年全省试点范围从去年的婴幼儿配方乳粉、乳制品、白酒、肉制品、特殊膳食食品等5类行业基础上新增其他食品、蜜饯、蜂产品等3类行业。各级食品药品监管部门对8类食品生产企业质量受权人进一步采取了加强条件审查、建立名录、学习培训和适岗考核等监管措施与业务指导，试点企业食品安全责任意识进一步增强，全程控制能力得到有效提升。据统计，目前全省食品生产企业质量受权人试点企业共有526家，其中8类省定试点行业企业382家，市县延伸拓展行业企业144家。