让“腊八”奏响“春节序曲”

　　腊八，可谓是腊月里第一个重要的传统节日。“吃罢腊八饭，就把年来办”曾在我国北方农村流传至今。因此，我对于腊八饭的记忆，实际上全是关于年的记忆。

　　小时候家里很穷，不要说山珍海味了，鸡鸭鱼肉也很少见。对于年就多了一份浓浓的憧憬，因为只有那段时间，才能鱼啊肉啊地吃个尽兴。过年的标志，就是从吃罢那碗腊八饭开始，便天天掰着手指头算时间。大概是因为过年时才有新衣服穿，才有好东西吃，才有“毛而八稀”压岁钱。确切地讲，小时候盼过年，就是从盼腊八开始的。因为都知道“吃罢腊八饭，就把年来办”，所以，在儿时的印象中，没有什么比过年更值得让人期盼了。

　　改革的春风吹遍了神州大地，中国人民通过改革开放40多年的不断探索，40多年的努力奋斗，40多年的伟大实践，老百姓享有更多获得感、幸福感、安全感。现如今，别说过了腊月八就办年货，就是年三十，在互联网上也能置办年货。什么网上订餐、微信拜年，以至于用支付宝、微信红包给晚辈发“压岁钱”……传统的年味在网络世界显得格外浓厚。

　　日月轮转，地覆天翻。老百姓从吃不饱到吃得好，从吃得饱到讲究科学膳食，吃出健康，从办年货就能见证70年来中国从饮食文化尤其过年的变迁。70年来，中国人民的日子过得一天比一天好，早已告别缺衣少食、物质匮乏的年代，实现了从贫穷到温饱再到总体小康的历史性跨越。

　　“要年味，不要浪费”成了百姓过年的新时尚。在城里，过去吃年夜饭非得去酒店，一年就这么一回，不计成本地恣意“血拼”；现如今，一家人，烧几道小菜，喝两杯小酒，跟亲朋好友说说一年来的工作、生活，这种温馨的过年氛围是在饭店享受不到的。在农村，以前在农村很多东西不方便购买，很多农民喜欢在年根赶集时大量购买年货。现如今，面朝黄土背朝天的农民告别了贫困过上了小康，乡下人在春节狂购的现象也越来越少。比如，过去烟花爆竹是老百姓过年消费的必须品，现如今，农村过年也不再燃放烟花爆竹了，既省了一笔钱，又为当地的生态环境做出了贡献。

　　“吃罢腊八饭，就把年来办”，盼望、期待、温馨、火热的年就要到来了！而新的春节消费观，其实也是人们内心的愿望，不以物喜，够用就好；不求面子，自然就好；不图浮华，舒适就好。要年味、不要浪费，薪火相传、推陈出新，相信会有越来越多的人逐渐接受它，并从中获得真正的轻松和愉悦。过年如此，过日子也应该这样。（泉州文明办 祝博）