民以食为天。非洲的饮食文化别具一格，质朴而狂野，不同国家、不同民族的饮食特征也极具地方特色。
肯尼亚人爱吃炸鱼，他们将新鲜的罗非鱼放入油锅中用旺火煎炸，鱼肉外焦里嫩，香气四溢，大街小巷随处可以见到卖这种炸鱼的小摊。左图：一名摊主在肯尼亚首都内罗毕街边兜售炸鱼。右图：刚出锅的炸鱼。（拼版照片，摄于2014年6月4日） 新华社发