煮熟土鸡蛋能当球打 “乒乓蛋”你敢吃吗？

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　　 怪蛋：煮熟能当乒乓球打 你敢吃吗

　　鸡蛋丢到桌子上反复弹跳

　　煮熟的土鸡蛋不容易捏碎煮熟的土鸡蛋不容易捏碎 （肖先生 供图）

　　本报讯 （记者 廖培煌 实习生 刘立峰）鸡蛋是人们餐桌常见食品，可如果煮熟的鸡蛋像乒乓球一样可以弹跳，你还敢吃吗？昨日，市民肖先生致电泉州晚报社24小时热线96339说，他买的土鸡蛋中竟然出现了好几颗“乒乓蛋”，让人有些担心。对此，记者咨询了相关专家和部门。

　　 市民 煮熟土鸡蛋 竟能当球打

　　肖先生告诉记者，他10日在中心市区泉秀街一家超市购买了7个土鸡蛋。第二天早上，他煮了三四个，剥开其中一个时，发现里面的蛋黄竟然硬邦邦的，用手轻轻捏都不像正常的鸡蛋一样碎掉。往桌子上丢，竟然可以反复跳几次，活脱脱像个“乒乓球”。“这不就是网上说的‘乒乓蛋’、‘弹力蛋’吗！”他赶紧制止家人吃这些鸡蛋。

　　11日晚上，他再次来到超市，负责鸡蛋销售的工作人员拿出检验合格证书表示，这些鸡蛋质量没有问题。“蛋黄都像乒乓球一样弹跳了，怎么可能没有问题呢。”12日上午，他前往食品药品监督管理部门投诉。

　　昨日，肖先生把剩余的两个鸡蛋也煮熟，发现两个蛋黄同样弹力较足。