【微转发】鼓楼检察：【鼓检味道】煨制“大湖建”首席名肴——佛跳墙
鼓检味道--福建首席名肴记
佛跳墙又名“满坛香”，还有人称之为“福寿全”，是福州集山珍海味之大全的传统名肴，誉满海内外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席名肴”。
鼓检人说：
在我院检察官的眼里，如果说福州哪道菜肴最能代表自己的工作，那么一定是这飘香四溢的“佛跳墙”，因为我们每天几乎每时每刻都在煨制这道美味名菜。这道誉满海内的菜式，怎么会和检察官扯上关系呢？这道由检察官亲自烹调的“佛跳墙”究竟又会有着怎样的味道。
处理种类繁多的佐料
要制作一道精美可口的佛跳墙，用料颇为讲究，配料繁多，需要十八种主料、十二种辅料互为融合。如何处理好这些配菜是关键。“这就像我们的公诉工作一样，公诉日常工作是繁重的，没有一定的耐心和细心是不可能在有限的时间里高效的完成。做好公诉工作，学会处理复杂的‘佐料’是必不可少的工序。”我院公诉科科长林峰用处理佛跳墙配菜作为比喻，来形容自己的工作。
今年6月，我院公诉科受理闽侯警方移送审查起诉罗某销售假冒注册商标的商品罪案件，该案中犯罪嫌疑人罗某2014年创建自有品牌，然而这个品牌并没有给他带来多少利润，于是他通过网购多乐士、三棵树等品牌的空桶，用自己生产的油漆进行灌装，随后销往各地，销售金额达到15余万元。经我院检察官审查，发现该案的“佐料”——书证所体现的犯罪事实与公安机关认定涉案金额有所偏差。
“佛跳墙涉及到很多配菜，部分原料是需要筛选和处理的，就像猪蹄就需要去毛，去杂质等。”我院公诉科副科长龚博表示，“这个案件也是一样的，需要扣除现场查扣的空桶的涉案价值，又要增加现场查扣的已经桶装的未成品油漆价值，对涉案金额进行详细认定，达到罪刑一致的法律效果，为煨制一坛香飘四邻‘佛跳墙’配齐佐料。”最终，我院认定罗某涉案金额为17万元，从而精准有效地打击犯罪。
严格规范的工序和手法
“要做出一道很香美可口的“佛跳墙“，需要一道道严格规范的细致工序和手法，这就和我们干警日常工作很相似。”我院检察长严孟灿认为，制作佛跳墙的过程就犹如检察机关进行规范司法行为的过程，每项工作、每个细节都需要规范严格，并且要时不时掀开锅盖查看配菜的情况，及时添水或加料以及控制火候，方能最终烹调出一道精致的“检察大餐”。
“这个同步录音录像的声音听起来不是太清晰，虽然小问题，但容易买下隐患，必须要注意。”今年4月份，我院纪检监察人员对办案工作区进行了细致的检查，针对检查中发现的办案区排气系统不畅、同步录音录像声音不清晰问题，立即督促启动整改措施。同时通过检查，纪检监察人员还发现业务科室3起涉案款项未及时上缴或退还，立即督促相关人员及时处理，并向科室发出整改意见。
“在规范司法行为的活动中，我们坚持问题导向，善于发现自身存在的问题，并在前期查摆出的问题基础上，制定整改措施，落实纠正，善于从“问题”中提升。”我院检察长严孟灿说到。
让种类繁多的配菜相互融合
佛跳墙是一道集山珍海味之大全的菜肴，怎样让其中种类繁多的原料辅料相互融合又保留各自的原味，需要大厨颇费一番功夫。而我院的检察官们在烹制具有检察味道的“佛跳墙”时，则采用了“证据之间关联去伪存真”的办法来做好“融合”的工作。
2012年以来，张某设立福州某房产经纪服务有限公司经营房产解押，以需要资金的名义，采取支付高额利息的方式向王某、傅某等三十余名社会公众非法吸收公众存款，涉案金额达人民币2835万元。“单是卷宗就有十几册，被害人三十余人，涉案金额达上千万，事实非常复杂，具有重大社会影响，而且犯罪嫌疑人张某翻供称没有公开宣传，没有非法吸收公众存款的行为。”办案检察官坦言了自己的压力。犯罪嫌疑人的翻供致使佛跳墙的重要佐料缺失，为了配齐“佐料”，我院检察官加强和公安机关的沟通联系，及时补充相关证据之后，结合其他间接证据，推翻张某没有向社会公开宣传非法吸收公众存款行为的辩解，使“配菜”相互融合，有力打击侵犯知识产权犯罪，维护社会和谐稳定。
坛启荤香飘四邻
佛跳墙可以说是闽菜的的精髓和品牌，而我院担负着审查福州地区侵犯知识产权犯罪的重责，说办理侵犯知识产权犯罪的案件是鼓楼区检察院的“佛跳墙”显然也并不为过。
2013年至今，我院共审查办理侵犯知识产权犯罪案件108件142人，提起公诉83件99人，涉案金额达7500余万元，被授予“2013年度查处侵权盗版案件有功单位一等奖”。这道由我院全体干警用扎实的法律功底为群众烹调出的一坛保护知识产权“佛跳墙”，坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。
关于"福州鼓楼检察"
平台编辑：鼓检小夏
文案策划：鼓检小夏
点击右上角转发或分享本文
微信号:FZGLJC
长按二维码一键加关注"福州鼓楼检察"
觉得不错，点个赞吧~