[暑期社会实践]泥鳅难跃“龙门”

来源: news.fafu.edu.cn

    近日，福建农林大学管理学院暑期社会实践赴龙岩实践团队一行人在连城市冠辉泥鳅养殖专业合作社，偶遇了一群不普通的台湾“呆萌”泥鳅。
    据了解，台湾泥鳅是普通泥鳅与鳗鱼的杂交品种，该品种基本覆盖海南各大城市酒店、超市及农贸市场，不仅让“泥鳅”成功走进了更多人的菜谱，也填补了现代城市客户对优质泥鳅的消费需求。管理人员谢水如表示，虽然台湾泥鳅市场广阔，在福建却名气不大，希望通过此次调研的机会与高校形成合作关系，用更专业的技术、更实在的营销让更多的国人享受这“水中人参”。
    带队老师黄怡则表示，泥鳅不像鲤鱼，其前圆后扁，小眼睛难以被大众接受，要跃过这道“龙门”得多花心思在营销手段上，多多关注政府的惠农政策，与政府加强合作，为发展开辟新渠道。同时也要时刻关注学科上的创新，与高校合作吸收其专业的技术、营销知识，扩大市场影响力。

                                              （福建农林大学管理院学赴龙岩实践团启曦小分队林怡婷）