被曝出种种问题 泉州市食药监局将约谈“饿了么”

　　(海峡都市报记者 袁丽群 刘世泉 郑靓 林丹 谢洛静 文/图)“商家虚构地址、上传虚假照片、黑作坊入驻”，央视3·15晚会上，“饿了么”外卖平台成首个被诉对象，制餐窝点的脏乱差让人触目惊心。

　　事件引发连锁效应。“饿了么”福州昨日发布称，截至3月16日中午12时，已对资质有问题的近600家餐厅作下线处理。而泉州市食药监局已展开了对第三方网络订餐平台做专项整治，并将在近日约谈“饿了么”、“美团外卖”与“百度外卖”驻泉办事处相关负责人，督促平台落实主体责任，对加盟商家做实地的考察。

　　餐饮的网络化销售快速发展，部门如何保障市民食品安全？点餐平台乱象丛生，若发生意外，谁来担责？

　　资质存疑商家 福州或远超600家

　　“饿了么”发布的数据显示，福州当地有6000多家线上餐厅，仅截至3月16日中午12时，对资质有问题的近600家餐厅作下线处理。

　　600多家的数据从何而来？具体的有哪些商户名单？昨日，“饿了么”公司公关部相关人员表示，暂只能发布这些内容，其他不便再透露，之后给了记者一份相关的声明表示，公司正在核查。

　　已取消600家左右资质存疑的餐饮店，是否仍有无证制餐点在线上正常营业？“饿了么”福州片区相关业务人员表示，公司要求以公关部口径为准，但他透露，“资质存疑的餐厅可能远超这个数据”。

　　“重灾区”系统崩溃 开店申请更严格

　　据相关媒体报道，资质存疑的600家餐厅，虽暂未公布具体名单，但已表明重点排查区域为福州软件园和大学城等地。

　　“系统已崩溃用不了。”福州农林大学一学生告诉海都记者，大学城附近原来也有不少送餐的商家，但前天开始，系统就出现了问题，一直显示“敬请期待”。

　　此外，福州软件园附近一商家告诉海都记者，“自家店两证齐全，也在平台上上传了实图，但也是从前天开始，系统就登录不了，没办法接单”。

　　而在采访中，不少市民担心，被下线的商家换个“马甲”又开店营业。昨日，记者登录“饿了么”商家入驻网站发现，申请页面已微调，原平台只要求提供姓名、身份证号等即可，但昨起还要求详细填上证件编号等内容，审核流程更严格。

　　海都记者曾以加盟为由，与“饿了么”联系，得到的回复是“我们先去你店里看看”。昨日，当记者再次咨询加盟时，回复已增加为“证照齐全了，再去你店里看看”。

　　“饿了么”泉州黑作坊“旅途便当”已关门

　　前日上午，泉州市食药监局丰泽分局执法人员来到泉秀街农业银行大厦19楼，这里是“饿了么”泉州办事处的登记地址，执法人员发现该办事处已人去楼空，仅剩几张空桌子，也无法找到负责人。随后，执法人员又对有在“饿了么”平台上注册、位于云谷社区的“旅途便当”进行调查，却发现这家餐饮店已关门。

　　“年前我们在做春节餐饮的例行检查时，就发现了‘旅途便当’未申请网络订餐许可证却在经营，当时有对他们做了一定的处罚。”市食药监局丰泽分局餐饮股股长吴辉明介绍，年前食品药品监督管理局就已开始加强对网络订餐的监督管理，单单丰泽区就查处了“旅途便当”等四家餐饮店。“这四家餐饮店部分没有实体店，就是在小区内用微波炉加热菜品，然后扣到米饭上就可以直接送餐了。”执法人员表示。

　　“饿了么”南安负责人被约谈 要求其自查

　　而昨日，南安市市场监督管理局则联系上了“饿了么”南安分部负责人傅经理。傅经理表示，目前南安分部刚刚成立，平台上南安辖区的商户仅60家左右。“目前我们也要求平台在本周末之前将所有的商户信息与商户证件全部搜集齐，近期内还将对这些商户做进一步的实地调查。”南安市食药监局相关负责人表示。

　　据了解，“饿了么”南安分部都是分组分片区对商户进行准入平台的考核与现场拍照。但是考核完后是否有在跟进商户的卫生状况，该平台负责人表示并不清楚。“昨日我们约谈该平台经理，要求其立即进行自查，梳理复核所有商户名单、持证持照情况、菜品和店堂照片真实性及餐饮服务单位现场卫生情况。”南安市食药监局相关负责人表示，工作人员还向傅经理进行法律法规知识宣传和警示教育，明确其作为网络食品交易第三方平台的食品安全管理责任，督促其采取有效措施，全面落实主体责任。

　　【部门】

　　泉州将收集商户名单

　　对违规行为开展全面清查

　　据了解，下一步，泉州市食药监局还将集体约谈本市主要网络订餐平台负责人，收集各平台的商户名单，进一步督促企业落实平台主体责任，自觉诚信守法经营。同时，还将对平台上的入网餐饮单位是否存在无证无照、超范围经营等违法违规行为开展全面清查，发现存在违法违规行为的将对平台和入网餐饮单位进行查处。

　　据透露，目前泉州市食药监局正在修订关于网络订餐服务的食品安全条例，预计近期内便会公布。并提醒市民，若网上订餐中发现违法违规经营行为，欢迎拨打投诉举报电话12315或12331。

　　【律师】

　　若发生卫生安全事件

　　“饿了么”应担连带责任

　　“不论是《网络交易管理办法》，还是《食品安全法》，都早已明确要求第三方交易平台经营者，应当对申请进入平台销售商品或者提供服务主体身份进行审查和登记。”中国电子商务研究中心特约研究员、腾智律师事务所麻策律师说，“饿了么”在审查入驻商户时没有进行严格审查，导致大量无证餐饮店铺进入平台从事经营，这无异于让“饿了么”成为了餐饮造假窝点。

　　麻律师说，在此情况下，若有消费者和商户之间发生争议，甚至卫生突发事件，“饿了么”难辞其责，应当和商户承担连带责任，在严重的情况下，亦有可能涉嫌构成生产、销售不符合安全标准食品罪的共同犯罪。

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　　要求在泉网络订餐第三方平台对商铺进行资质审查

　　“饿了么”在泉州设的点

　　今年央视315晚会，网络订餐平台“饿了么”被曝出种种问题。昨日，记者从泉州市食品药品监督管理局了解到，该局已于近日组织执法人员走访网络电商第三方平台在泉办事处。该局市场科相关负责人表示，他们将陆续约谈网络电商第三方平台负责人，要求其对进入平台的商铺进行资质审查。近期，市食药监局还将下发网络食品经营相关指导意见，同时发布消费警示。□泉州网-东南早报记者 颜雅婷 傅恒 胡彦明 文/图

　　部门：将尽快联系平台负责人进行约谈

　　今年泉州市两会期间，东南早报“一线通两会”工作室曾邀请泉州市食药监局食品总监及市场科相关工作人员就“网络订餐”与市民、网友通过微信群进行热议。据市食药监局的前期摸底情况，目前泉州市网络订餐主要集中在美团网、饿了么、百度糯米、口碑、大众点评等泉州市以外的大型第三方交易平台中。截至2015年12月，全市有1600多家泉州籍业主的食品经营者在第三方平台内完成了身份认证。

　　近日，市食药监局执法人员接连走访多家网络第三方平台在泉办事处。该局市场科相关负责人表示，网络订餐作为极具影响力的新兴业态，从国家、省、市各级主管部门都在探索监管模式，根据经营许可证管理办法，网络第三方平台需对入驻商家进行资质审核。“我们也将尽快联系负责人进行约谈。”与此同时，市食药监局还将发布消费警示及网络食品经营相关指导意见。

　　昨日下午5点半，记者尝试联系“饿了么”泉州公司的业务员，业务员表示，要联系采访泉州“饿了么”商家情况，需拨打“饿了么”的客服热线。记者多次拨打“饿了么”客服热线，客服人员表示，已经将情况记录，届时将会有相关负责人联系记者。但截至昨晚10点，依旧没有得到“饿了么”的官方回应。

　　市民：网上叫餐方便 商家信誉很重要

　　家住市区刺桐路的吴先生经常通过“饿了么”叫外卖，看到央视315晚会曝光的情况，他并不觉得诧异。“以前就听说网络订餐有一些商家是小作坊，所以我都挑选比较正规有门店的商家进行点餐。”吴先生告诉记者，他曾叫了一份卤肉饭，但是饭都黏成一团，卤肉颜色也偏黑，而且包装用的是低档的快餐盒，饭菜味道也挺怪的，像是隔夜的。“网上叫餐是很方便，但是最好还是要到有信誉的商家订餐。”吴先生说。市民许小姐说，“饿了么”偶尔会发一些代金券，还是挺划算的，但是被曝光后，她都不敢叫餐了。“原来有的店那么脏，这怎么吃进肚子？”许小姐说，她现在都是直接到店里去吃，毕竟，店里的环境看得到。

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　　福州“饿了么”近600家餐厅被下线

　　送餐车停在门口，昨日记者在路上很少看到“饿了么”的送餐车。

　　截至3月16日中午12时，“饿了么”公司品控组对福州当地6000家线上餐厅中资质疑有问题的600家餐厅作下线处理，要求餐厅上传准确证照再次审核。此次重点排查区域为福州软件园和大学城等地。

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　　南安约谈“饿了么” 排查证照要求整改

　　早报讯 (记者黄耿煌 通讯员黄冰婷)3月16日南安市市场监督管理局约谈了“饿了么”南安分部负责人，指出“饿了么”在入网审核、商户信息更新等环节存在的隐患。针对存在的问题，要求其立即进行自查，梳理复核所有商户名单、持证持照情况、菜品和店堂照片真实性及餐饮服务单位现场卫生情况。

　　当天，“饿了么”从上海总部派人来到南安市市监局接受约谈。南安市市监局向“饿了么”了解该平台在南安辖区商户的基本情况，包括数量、类型、分布等，以及网络平台日常管理制度、商户上线审核条件及整改措施等情况。

　　据悉，“饿了么”在南安辖区已发展五六十个商家，南安市市监局已要求该公司于今日提供具体清单，以便排查。

　　接下来，南安市市监局将集体约谈“饿了么”等在南安发展的主要网络订餐平台，督促落实平台主体责任，自觉诚信守法经营。同时还将对平台上的入网餐饮单位是否存在无证无照、超范围经营等违法违规行为开展全面清查，发现存在违法违规行为的将对平台和入网餐饮单位进行查处。

　　南安市市监局相关负责人表示，以单位食堂、居民楼为地址的“私厨”是不得上线经营外卖送餐的。目前南安未对私厨发出过任何餐饮或食品许可证。

　　南安市市监局提醒，若您在网上订餐中发现违法违规经营行为，欢迎拨打投诉举报电话12315或12331。

　　■网友声音

　　@因为因为因为：去年8月份这个“饿了么”官方账号告诉我，目前入驻“饿了么”的店铺都需要三证齐全，现在被打脸了吧？某些区域下架的店铺高达90%，我被贵平台上的黑店店主恐吓过，那家破店是开在普通居民房里，绝对不可能办到证照。

　　@长圆的莽猪：“饿了么”有这种情况，该曝光，该整改。而且被315曝光后，部门已经开始清查整个行业，短期内行业状况应该会好于从前。

　　@Vivian小柯子：“饿了么”这次确实有错，不过依旧会继续使用“饿了么”，毕竟曝光后会更注意一些。

　　(来源：东南早报)