省商务厅进一步加大对小餐饮馆安全隐患的督促检查

24.08.2017  23:42

     为确保小餐饮馆的安全生产,省商务厅今年末连续了开展多波次、全方位的小餐饮馆安全生产大检查。8月份进一步加大督促检查力度,下发了《关于进一步加大小餐饮馆风险隐患排查工作力度的通知》,并派出多批次督促检查组赴全省各地开展小餐饮馆安全生产明查暗访。2017年8月22日,省商务厅刘德培副厅长亲自带领厅服务业发展处、福州市商务局、鼓楼区商务局有关同志对鼓楼区所辖5家小餐饮馆的安全生产进行随机检查。

检查过程中,刘副厅长要求小餐饮馆业主进一步提高安全意识,严格落实安全生产责任制度,对存在的安全隐患要限期整改到位。他并要求其中两家使用醇基燃料小餐馆企业主务必使用有醇基燃料生产资格企业供应的燃料,要充分认识使用醇基燃料的潜在危险,要严格按安全规范和操作规程使用燃料和燃具,生产作业场所要严格达到安全生产要求。


    现场检查后,刘副厅长即召开现场办公会,要求全省各级商务部门:一是要积极配合相关职能部门做好隐患的查处工作,并形成闭环。二是要高度重视新型燃料使用带来的隐患和问题,抓早抓实抓细。三是要加强宣传,提高从业人员对醇基燃料安全风险的认识,督促小餐饮馆业主做好安全工作,同时积极引导使用醇基燃料的餐饮企业改用天然气或其他安全燃料,确保餐饮企业安全经营。