海峡茶博会突出对台特色 逾百台企助阵分享台湾味道

　　海峡茶博会突出对台特色 逾百台企跨海助阵分享台湾味道

　　【解说】以“缘聚武夷，茶和天下”为主题的第九届海峡两岸茶业博览会11月16日在世界文化与自然“双遗产”地福建武夷山开馆迎客。作为促进两 岸茶产业与茶文化交流的盛会，在本届茶博会的各展馆展区中，台湾馆依旧是最受关注，超百家台湾茶叶企业携优质的台湾茶、茶具、茶食、及原住民文化前来参 展。茶歌、茶舞、茶艺表演、原住民文化也受到热捧。

　　【解说】走进茶博会展馆，武夷山大红袍、安溪铁观音、福州茉莉花茶、台湾高山茶等两岸名茶一一亮相。而在台湾馆内，激情澎湃的台湾原住民舞蹈一亮相便吸引了众人的目光，表演方阵载歌载舞，形象演绎了台湾原住民劳动、生活场景。

　　【解说】在原住民歌舞的背景衬托下，台湾馆内，琳琅满目的台湾高山乌龙茶、茶品小吃、茶艺表演，茶具等也吸引着不少逛展客商驻足品茗。为了吸引顾客，台湾茶企更是打出独特工艺、健康、原生态、科技等牌子卖力宣传

　　【解说】30出头的欧力权来自台湾南投，这是他第一次到武夷山参加茶博会，记者见到他时，他正在仔细炮制着一杯看似咖啡却溢出浓浓茶香的饮品。 欧力权告诉记者，这是他们家独创的新产品乌龙咖啡。所谓的乌龙咖啡就是将乌龙茶烘焙好之后，加上咖啡豆磨成的粉末，按一定比例混合之后冲泡出来。

　　【同期】台湾展商 欧力权

　　来这边第一个是先交个朋友，还有就是如果有机会合作交流的话当然是非常的欢迎这样子，也会带一些武夷山的茶回去。

　　【解说】本届茶博会除了不少台湾茶企前来参展外，嘉义县农会、新竹县农会、梅山乡农会、仁爱乡农会等台湾农会也都纷纷组团参展。众多参展单位也将联手通过茶产品展示、品茶等互动交流形式，呈现台湾最地道、精致、多元的茶业文化及地方风情。

　　【解说】今年是台湾茶商林心如第二次来参加茶博会，去年她的台湾翠峰高冷茶受到了许多大陆游客的欢迎，所以今年她迫不及待的带来了她的最新产品—蜜香红茶。

　　【同期】台湾展商 林心如

　　那我们也希望这一次能连接我们的茶叶，更推一步推广这个大环境我们大陆市场，希望我们能认同我们的茶叶，因为自然农坊走得很辛苦，也希望你们可以认得我们自然农坊在这一块领域上，保证喝到你们最好健康的茶叶。

　　【解说】除了台湾茶企带来的创新茶产品外，武夷山的茶农也给大伙奉献了原汁原味的本土特色，同样吸引了众多海内外客商的目光。

　　【解说】在中国历史上，万里茶道与丝绸之路，是极负盛名的两条国际贸易通道。而武夷山的下梅村就是万里茶路的起点。在下梅村，一条小溪横穿街 道，集市贸易沿街而设。在清代茶叶生意最鼎盛时，每天来往的竹筏络绎不绝。如今，村中依旧处处飘着茶香，房前屋后，不时可以见到村民忙着制茶的身影。邹家 是下梅的大户人家，祖祖辈辈以茶为生。邹家茶曾经名噪一时，茶叶远销海内外，借着茶博会，邹家茶的传承人邹勤思考更多的是如何延续邹家茶的辉煌，并不断地 创新产品。

　　【同期】武夷山邹家茶传承人 邹勤

　　传承老祖宗的这个传统制茶工艺，又能够迎合现代人的口感，这一点是我们下一步需要探讨的，那么可能是在工艺上做一些调整，比如说做青的时间方 式，发酵的程度以及烘焙的焙火程度上面，针对现代人的口味，可能做出某一个系列，迎合这个年龄段的这个茶友，然后让他们也能够享受到老祖宗的传统工艺的同 时，又能够符合他们现代人快节奏的生活品味。

　　【解说】记者了解到，茶博会期间，两岸还将联办海峡两岸祭茶祈福大典、武夷山国际禅茶文化节、朱子文化节等多场文化交流活动。

　　记者 吴晟炜 福建武夷山报道