天气转凉 消暑饮品人气“降温”

　　夏末初秋，全城气温缓慢回落，市民倍感凉爽舒适，但这个凉爽的初秋让“夏日经济”也“受了凉”。其中，消暑饮品市场表现明显，例如啤酒、果汁、碳酸饮料的销量与去年同期相比有所回落，冰激凌、饮品店等生意更是大受挫折。

　　今夏伏天期间，各超市饮料专柜、啤酒摊点、雪糕摊点本应进入销售旺季，但由于高温天气持续时间短，加之连续的阵雨，使消暑饮品销量难以提升。一些专营饮品店主表示，眼下即便是中午人气最旺的时间段，也远不及之前的客源多。天凉是导致饮品店客流量减少的主要原因，但学生的开学，实则是削弱客源的根本原因。此外，现在天气变凉，喝的也从冷饮冰沙系列逐渐改喝常温果汁、奶茶等。“之前一中午卖出几十杯不是事儿，现在一天也就能卖出这么多。”某饮品店工作人员说，现在，饮品店正处于过渡期，夏天冷饮是王牌，冬季热饮不愁卖，当下常温饮品市民的选择又不太固定，就只能等到气温持续下降后，热饮上市，才能带起新一波客流高峰。

　　根据天气预报，近几天我市还持续雷阵雨天气。业内人士据此分析，往年一直红利滚滚的冷饮市场，今年因为天气原因而遭遇了鲜有的寒流，这有如给商家们泼了一盆“冷水”。由天气来操控的市场显然是在看天气的“脸色”过日子，这令商家非常被动，唯有通过促销等活动来提升“人气”。