土地管理的边界：雇工波动性需求

　　【念念有余】

　　地主投资土地谋利的方式，是靠出租获取地租，而不是靠种植，这和现在某些上市公司很相似

　　科技改变了农业。但现代化公司管理体制却一直无法在土地种植领域生根发芽。农业种植管理的边界主要受制于这个产业特点：季节性耕作对劳动力的波段性需求。

　　我们已在各行各业见识了科技威力，科技让大规模生产，流水线作业成为可能，由此也降低了产品成本，世人可享受更多产品和休闲时间。

　　农业也因科技而改变，比如种植规模的确在扩大，中国涌现了很多种植面积几百亩的承包户，发达国家农场规模一般都有数千亩之大。

　　不过有意思的是，不管土地规模如何变化，管理方式却还在原地踏步，即以家庭方式经营，公司化管理无法成功。美国农场以家庭农场为主，公司型的农场越来越少。根据美国人口普查局的统计数据，2007年属于公司性质的农场有9.6万个，合作农场为17.4万个，而家庭农场则有190万个。

　　造成这种现象的原因多种，比如从事农业能获得的回报较低。

　　机械等工具只是土地集中的表面原因，更重要的原因是工业为农村劳动力提供一个出口，农民在工业等领域可以获得更高报酬。农业劳动力转移有一个过渡阶段，原来是以农业为主，农闲时节到外打工，但当外出劳动收益远远高于土地时，农民的重点就放在外出打工上，土地就不再是重点，甚至直接撂荒。

　　在农业劳动中，经营者是投资者，也是打工者，承担各种劳动，基本上事必躬亲。这个和小饭馆老板很相似，年底结算看似赚钱，但最终会发现这些钱和在外出售劳动力的收入相当。

　　假若有资本要进入这个领域，就会发现很难获得投资回报，一方面是竞争太过激烈，竞争对手全是不精打细算的劳动力，投资基本上要支出在劳工方面。小饭馆和摊贩很短时间就能收回投资成本，是因为这点投资根本不算什么，他们赚的本来就是劳动力的钱。但投资者却不能这样算账。

　　资本当然不会投入到没有回报的行业，但是如果树立品牌，扩大面积提高效率，提高产品售价以提高毛利，是否可以成立公司获得回报？

　　理论上可行，但实践发现没有可能。笔者认为，季节性因素带来的劳动力需求波动，是无法克服的天然难题。

　　公司化管理要求稳定的劳动力，农业生产对劳动力需求的波动性极大，农忙时节只有几天，却需要大量劳动力，在新疆、黑龙江等地，农忙时节有很多城市劳动力到农村打工。如果规模扩大到一定程度，短时间管理这些劳动力就是一个很大难题，土地经营者对此深有体会，一定会出现人民公社那种潦草应付现象。笔者家乡曾经出现一个承包大户，承包万亩耕地，承包费达到1000万元/年，但是管理却无法跟上，最后一跑了之。

　　如果劳动力需求是稳定的，就可以建立现代企业制度，并对员工进行考核和教育培训，产生稳定高质量服务。但农业无法提供稳定劳动力需求。

　　农业的外围行业却有办法，比如做种子、化肥、农药等行业，尽管也有季节性因素，但是却可以通过仓储将劳动固化下来。以化肥行业为例，化肥公司可以通过一年不间断的劳动，满足旺季的高峰需求，而一年不间断的生产也可以产生稳定的劳动力要求，从而解决季节更迭带来的劳动力难题。

　　所以在农业外围出现很多大公司，比如种子行业出了孟山都这样的世界巨头，中国有众多化肥、农药等上市公司。

　　贡献农业最大产值的当属种植领域，却没有一家上市公司。像北大荒、海南橡胶等公司主要享受的是土地发包者收益，真正的种植环节由数量众多的承包者承担，基本上不会有上市公司介入到种植领域。即使有些上市公司有种植基地，也是以公司加农户的方式进行，基本上以农户为主。

　　因此，正是农业的季节波动性特点，决定了农业生产规模，也决定了农业无法以公司化方式运营。美国有研究发现土地面积在160～240英亩的农场最适合夫妇家庭经营，虽然辛苦，在经营上却是最有效率的。

　　古往今来，解决农业季节性波动的方式大同小异。地主有很完善的解决思路，就是长工和短工相结合的方式，平时家里有长工打理，在农忙时节就靠短工解决。但是短工的供给量其实有限，因为农忙时节短工也要忙活自家耕地，这就会限制土地种植规模，所以土地集中并不容易，旧时确有大地主，但大部分土地都是以佃农方式打理。就像红楼梦描述，荣国府宁国府土地都由代理人对外发包。

　　地主投资土地谋利的方式，是靠出租获取地租，而不是靠种植，这和现在某些上市公司很相似。(作者系证券时报记者)

　　(证券时报)