福州市首家企业荣获全国主食加工业示范企业称号

近日，农业部农产品加工局（乡镇企业局）公布第四批全国主食加工业示范企业名录，闽清茶口粉干有限公司“榜上有名”，成为福州市首家获此殊荣的农业龙头企业。此次通过认定的企业全国共64家，其中福建省6家。

据了解，主食加工企业是指从事米面制造、速冻食品加工、畜禽熟食和调理制品生产的企业。国家农业部自2012年起在全国范围内开展以“主食引领膳食，加工提升农业”为主题的主食加工业提升行动，每年组织评选全国主食加工示范企业。获得农业部认定的示范企业，将优先享受相关政策扶持，有利于企业推进品牌创建，拓宽营销市场，提高产品市场认知度和知名度，增强产业带动和促进农民增收能力。

闽清县茶口粉干有限公司是市级农业龙头企业,主要经营米粉干。茶口粉干与橄榄、糟菜并称为“闽清三宝”,是福州特色农产品之一,深受广大消费者的欢迎。它已有800多年的生产历史,工艺独特,品质上乘,被评为“福州市著名商标”、“省名牌农产品”。它选料精良、加工精细，根据气候变化采用自然风干凉晒等方法，所产粉干洁白匀长，细润柔韧，久煮不断不糊不烂，清脆有嚼劲。未来，茶口粉干有限公司将切实发挥示范带头作用，不断提高自主研发能力，继续注重质量，提升规模和品牌影响力。