价格周报:批发市场肉蛋菜价格小幅下跌
据农业部监测,2016年第37周(2016年9月12日-18日,下同)“全国农产品批发价格指数”为210.39(以2000年为100),比前一周降1.67个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为213.31(以2000年为100),比前一周降2.07个点,其中贡献最大的是蔬菜。市场反映中秋期间鲜活农产品供应充足,节前采购高峰过后经销商为回笼资金备战国庆促销清理库存,加上天气情况较好,蔬菜断茬情况有所缓解,本周鲜活农产品价格总体呈下降趋势。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.41万吨,比前一周减1.7%。
主要畜产品价格小幅下跌。猪肉周均价每公斤25.00元,环比跌0.5%,同比高2.6%;牛肉每公斤53.03元,环比跌0.3%,同比低2.1%;羊肉每公斤43.50元,环比跌1.3%,同比低7.4%;鸡蛋每公斤8.33元,环比跌1.4%,同比低8.6%;白条鸡每公斤14.68元,环比跌1.3%,同比低3.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.65万吨,环比减1.8%。
水产品价格涨跌互现。白鲢鱼、草鱼、鲫鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为6.72元、12.97元、17.63元和11.57元,环比分别跌3.2%、1.4%、1.2%和0.8%;大黄花鱼、大带鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为43.99元、32.90元和11.85元,环比分别涨3.1%、2.4%和0.9%。7种水产品周交易量1.32万吨,环比减2.2%。
蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.93元,环比跌3.2%,跌幅较上周增大2.0个百分点,同比高4.5%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,10种上涨,其中,菠菜、西葫芦、黄瓜和油菜跌幅较大,环比分别跌15.4%、11.7%、11.4%和10.7%;洋白菜、青椒和莴笋环比分别涨8.8%、6.6%和5.7%。28种蔬菜周交易量42.74万吨,环比减1.9%。
水果均价略有下降。重点监测的7种水果周均价每公斤5.00元,环比跌0.8%,同比低0.2%。分品种看,西瓜、香蕉和巨峰葡萄周均价环比分别涨10.3%、1.0%和0.3%;鸭梨、富士苹果和菠萝周均价环比分别跌9.8%、1.7%和0.8%。7种水果周交易量9.61万吨,环比减12.1%。