品美食、泡温泉、看乡厨争霸、观名人故居、逛农夫集市、购同安好物…5月1日汀溪见
五一假期去哪儿？
一起去同安汀溪
赏乡村美景、
尝同安小吃、游温泉民宿
探古厝秘境、观厨王争霸
品乡宴风味、
共赴春日之约吧
5月1日
乡约古城 食在同安
首届美食旅游康养文化节
暨2022同安区“乡厨大舞台”厨艺争霸赛
即将鸣锣启幕
温馨提示：
1。自驾出席活动的嘉宾/游客，车辆统一停至洋麻山隧道口的城建停车场，再步行200米至隘头坤泽洋广场签到（线上互动中奖嘉宾，可兑换美食券）；
2。参加乡村旅游路线体验活动的游客，可在隘头坤泽洋广场搭乘接驳车免费前往；
3、厨艺争霸赛区需凭入场券入场，游客可在坤泽洋广场品尝同安小吃，到路下村叶拱南故居探古厝秘境，到路下村叶成章故居逛农夫市集，再至古坑村三角梅园区域购同安好物；
4、自驾导航位置：同安区城建管护公司（汀溪大道759号）
同安城建管护公司莲花汀溪管护基地
另外
受冷空气影响
同安区明天
气温继续下降，还将伴随降雨
出席活动人员记得备好雨具
及时增减衣物
本次活动将串联
汀溪镇隘头村-路下村-古坑村旅游动线
活动现场都有哪些亮点呢
跟随我们导览地图
来体验一下吧
01
品小吃猜灯谜 玩转乡间假日
01
PART 1 尝百样同安小吃
鸭肉面线、大肠血
同安封肉、姜母鸭
肥栋满煎糕、古早味芋头饼
炸鸡腿、同安薄饼
韭菜盒、秘制醋肉
。。。。。。
28家同安小吃商家
集聚现场
近百种同安小吃一次性吃透透
时间：2022年5月1日10：00—19：00
地点：同安区汀溪镇隘头村坤泽洋广场
PS：线上互动中奖的朋友们可
到签到区兑换美食券哦
02
PART 2 猜趣味灯谜
田间灯谜会你玩过吗？
现场有奖灯谜竞猜
亲子假日嗨翻天
同安区灯谜传习中心
许友金、蔡秋湖、吴艺辉老师
准备了同安美食、特产
及人文百科等相关的灯谜
来现场参与互动打卡
奖品拿到手软
△网络图片
时间：2022年5月1日
上午：10：00—11：30
下午：14：30—17：00
地点：同安区汀溪镇隘头村坤泽洋广场
02
游汀溪新境 享乡间野趣
拂去身后的喧嚣疲惫
带着诗和远方的渴望
踏入山野林间
一起探寻春天的故事
本次活动的起点就是
汀溪镇隘头村坤泽洋广场
你可坐上接驳车
开始春日旅程
01
PART1 享温泉民宿
隘头村坤泽洋自然村
全村于2008年实现温泉水家家入户
民宿房型丰富多样
临窗可窥见山水的温泉房
每一间都精心装饰打造
更重要的是
每个房间都有一个私家温泉池
参观98、99温泉民宿
再择一处藏于乡野的温泉
感受润滑地下暖流
洗去工作日的疲惫
02
PART 2 探古厝秘境
叶拱南故居是厦门地区罕见的军事防卫功能最为完备的大型红砖古厝民居，用珠光青瓷的废料匣钵体碎片码砌而成。而历史名人叶成章“为民、清廉”的工作作风则树立了标杆。
与自然相拥
倾听“茶马古道”
——隘头村古渡口的回响
走进叶拱南、叶成章的故居
追寻红砖古厝民居的历史往事
03
PART 3 逛农夫市集
访文人故居
品乡村风味
汀溪农家好物
蜂蜜、龙眼干、茭白、地瓜
地瓜叶、空心菜、生姜、四季豆
特色美食好料
应有尽有
△同安“一村一品”
时间：2022年5月1日 14：00-19：00
地点：同安区汀溪镇路下村叶成章故居小广场
04
PART 4游三角梅花海
走入古坑村
目光所及，皆是三角梅
五颜六色的三角梅花团锦簇
走进乡野田头
在三角梅花海中自在呼吸
听潺潺溪水 感受惬意清风
△古坑三角梅 （图片拍摄：李国兴）
时间：2022年5月1日 10：00-19：00
地点：同安区汀溪镇隘头村-古坑村
03
乡厨大舞台 看厨艺争霸赛
01
36个团队角逐金牌乡厨
乡村仍保留着传统的摆宴请客习俗
乡厨也成为
讲好乡村故事的重要角色
他们手艺好，出菜快
灵活掌控宴会节奏
△网络图片
这次，同安首届乡厨争霸赛拉开帷幕
乡厨也有了更大的舞台
活动现场
36个乡厨团队将进行
两轮乡厨争霸赛
现场制作
同安经典的四个菜品
炒米粉、海蛎煎、封肉和自选菜
进行PK
谁将捧回金牌乡厨大奖
一起拭目以待吧
02
乡厨联盟正式成立
同安区乡厨联盟也将在现场成立
在同安区市场监督管理局的带领下
同安乡厨队伍
将不断规范、扩大并迈向新台阶
同安乡厨制服也将同步亮相哦
△乡厨制服示意图（图片来源网络）
03
同安小吃形象大使IP发布
美食藏青史，历代有佳肴
同安小吃久负盛名
让食客念念不忘
“爱熊来”
同安小吃形象大使
——“同同安安”也将在现场亮相
向食客们发出“爱，就常来”的邀请
时间：2022年5月1日 14：00—19：00
地点：同安区汀溪镇古坑村千日红三角梅园
04
尝乡宴美食 看精彩演艺
本次乡厨大舞台
是同安风味美食集中亮相的契机
是同安乡厨们厨艺竞技的平台
也是同安人民的“感谢宴”
去年疫情防控期间
全市各区各界疫情防控人员
无私奉献，逆行而来
为同安区防疫工作作出积极贡献
这次，让我们用一场乡宴
道一声“感谢有您！”
另外
活动现场闽南语歌手黄雅思
为大家带来了活动主题歌曲《紧来哦》
更有《龙腾鼓跃》《繁花似锦》
等精彩节目表演
让嘉宾们在田头边吃边看
享受惬意假日
时间：2022年5月1日 14：00—19：00
地点：同安区汀溪镇古坑村千日红三角梅园
05
好物集市 线上线下“礼遇同安”
厦门同安轻工食品工业园是福建省四大食品产业园区之一，以发展罐装食品、肉制品、饮料、果蔬加工、中药保健等食品生产及配套的包装、配送为主，内设有食品科技研发检测中心及食品孵化园，园区内现有食品加工企业300多家。丰富的同安名特产，让选购之人“礼遇同安”。
为让各地网友与到场来宾
都能买到物美价廉的同安好物
现场特打造同安好物直播间
线上+线下同步共享同安好物集市
主播将携
厦门同安轻工食品工业园的
18家同安食品企业
送上琳琅满目的伴手礼
7小时在抖音平台持续直播
让网友们用最划算的价格
享受到厂家直销的好物
民俗专家也将做客直播间
你想一起了解有趣的同安故事吗？
记得锁定直播间
主播们还为大家准备了
多轮好礼秒杀福利哦
时间：2022年5月1日
10：00—19：00（现场）
12：00-19：00（直播）
地点：同安区汀溪镇古坑村千日红三角梅园
莺飞草长画田园
勤耕乐作敬故乡
五一假期
同安汀溪
期待与您
乡约古城 共赴春日之约
5月1日
与你不见不散
同安区融媒体中心 出品
