福建冷冻食品消费占比超三成 冻品+互联网成趋势

25.09.2017  09:49

  福州新闻网9月25日讯(福州晚报记者 杨剑峰)记者从22日在福州举行的首届冻品产业互联网高峰论坛上获悉,目前我省居民冷冻食品的消费占比已经超过30%。

  福建冻品资源丰富,其中水产加工行业的一大亮点就是速冻水产品占据主要地位,但冻品市场深陷传统的多层级代理模式,流通效率低、产销不对称,经销商代理的产品同质化严重。

  与会专家表示,未来十年是产业互联网发展的黄金十年,冻品+互联网是发展趋势,整个冻品行业需要用互联网提升效率,引导行业良性发展,而传统经销商拥抱互联网最重要的是选对电商平台。